Was wird geboten?
Nichts weniger als das erste Comedy-Wine & Dine: eine einzigartige Mischung aus Degustation und Comedy gegliedert in praktische 3 x 30 Minuten – Lachen mit Weinen!
Zutaten: 3 Weine von der Weinkellerei Cina Gilles & Joël, Salgesch, 44 % Comedy, 35 % knallharte Fakten. Kann Spuren von Ironie enthalten. Apéro und ein wunderbares 3-Gang-Menü aus der Rössli-Küche (Vorspeise, Hauptgang und Dessert) zwischen den Akten des Alcomedian – oder umgekehrt. Ein garantierter Genuss für alle Sinne, vom Geschmacks- bis zum Blödsinn!
In Vinum Veritas - Im Wein liegt Wahrheit. Doch drumherum wird mehr gelogen als irgendwo sonst! Der ALCOMEDIAN weiss, worauf es ankommt. Er vermischt Wichtiges mit Witzigem, stellt gekonnt Vergleiche und Verbindungen her, die nicht nur erschreckend einleuchtend, sondern auch noch amüsant sind. Mit gezogenem Zapfenzieher geht er voran bei diesem rasanten Marathon durch Weinwelt von «A» wie Antrunk bis «Z» wie Zapfenteufel. Rund um die zentrale Frage: Was ist ein guter Wein? Da bleiben weder Augen noch Kehlen trocken.
ABENDPROGRAMM | MENÜ
Alkoholfreier Begrüssungs-Drink
Vorspeisen-Duo
Nüsslisalat mit geräucherter Entenbrust an Orangendressing, Pinienkernen
Vegi: ohne Entenbrust
Weinbegleitung: Blanc de Noir – Weingut L’Homme-Cheval, Bordeaux
Weissweinschaumsüppchen mit grillierter Black Tiger-Crevette, Chilifäden
Weinbegleitung: La Rose – Weingut L’Homme-Cheval, Bordeaux
Zwischengang
Steinpilz-Risotto
Weinbegleitung: Zweigelt Barrique – Nauer Weine, Bremgarten AG
Hauptgang
Rindsfilet am Stück gegart mit Portwein-Schalottensauce, Kürbis-Kartoffelpüree & Bohnen im Speckmantel
Vegi: Wirsing-Roulade mit Seitan und karamelisierten Zwiebeln, serviert mit Kürbis-Kartoffelpüree & Bohnen
Weinbegleitung: Divus Nero di Troia, Apulien, Italien – Compagnia Mediterranea; Vertrieb: Nauer Weine, Bremgarten AG
Dessert
Zwetschgen unter Zimt-Blätterteig, Zimtglace, Rahm
Apéro und 3 (5)-Gang-Menü
inkl. Weinbegleitung, Mineralwasser und Kaffee sowie Comedy vom Feinsten
Es werden auserlesene Weine von Nauer Weine, Bremgarten, und dem Weingut Domaine Léandre Chevalier (DLC), Inhaber Reto Erdin, serviert.
Preis pro Person: CHF 127.00
Daten: Freitag, 8. November 2024
Start: 18.30 Uhr